Siswa SMA Di TTU Mulai Budidaya Tanaman Sirih Karena Memiliki Nilai Ekonomis Yang Tinggi

Tanaman Sirih atau Daun Sirih adalah sebuah tanaman (masuk dalam kingdom plantae/kerajaan tumbuhan) yang tumbuh merambat pada batang pohon atau kayu yang kuat.

Sirih sudah menjadi tradisi orang Timor dalam mengunyah daun sirih bersamaan dengan pinang dan kapur yang juga memiliki nilai sosial budaya yang sangat tinggi dikalangan masyarakat.

Sirih pinang biasanya disajikan sebagai sarana penyambut atau penerimaan tamu pada berbagai macam acara besar yang merupakan budaya khas orang Timor.

Kali ini saya akan menceritakan kegiatan budidaya tanaman sirih yang sudah saya tanam beberapa bulan yang lalu.Namun, sebelum saya menanam sirih yang baru, kedua orang tua saya sudah terlebih dahulu menanam sirih sejak saya masih duduk di bangku kelas VI SD.

Sekarang saya sudah duduk di bangku kelas XII SMA. Setelah sekian tahun saya beranjak dewasa dan masuk kebangku SMA,di situ saya dan kawan-kawan saya dibimbing oleh bapak/ibu guru di sekolah, ungkap Elen Neno Siswa Kelas XII MIPA SMAN INSANA BARAT, TTU, NTT

Kemudian kami diberikan tugas mata pelajaran biologi untuk menanam sirih sebanyak  lima pohon per siswa. Jadi kami di kelas XII MIPA SMAN Insana Barat berjumlah 28 siswa jika dikalikan 5 pohon sirih saja maka kami menanam sebanyak 140 tanaman sirih yang kami tanam baru.

Jadi saat itu juga saya mulai belajar mandiri untuk mencoba menanam sirih sesuai tugas yang diberikan. Sirih-sirih tersebut dirawat kemudian tumbuh besar bersamaan dengan sirih yang sudah ditanam enam tahun lalu oleh orang tua saya.

Sirih yang sudah tumbuh besar dan siap untuk dipanen kemudian dipasarkan ini memiliki nilai jual yang cukup lumayan. Biasanya banyak pembeli yang mendatangi langsung rumah saya untuk membeli sirih,jika dipasarkan biasanya dalam semingu sekali.

Jika pada musim panas sirih ini tidak terlalu subur akibat kekurangan air. Semakin sirih berkurang maka semakin tinggi harga jualnya yaitu Rp.10.000 satu ikat dengan 30 lembar daun sirih dan pada sirih buah lima sirih buah seharga Rp.5000.

Jadi kalau satu kali pemasaran itu ibu saya membawa sekitar 50-100 ikat daun sirih.

Karena banyak tanaman sirih yang ada di rumah saya, diperkirakan sekitar puluhan lebih tanaman sirih,maka didaerah sekitar tempat tinggal saya yaitu di Desa Sekon, TTU banyak pembeli yang langsung mendatangi tempat pembelian. Jadi untuk penghasilan tiap hari kurang lebih Rp.20.000 itu harus ada.

Apabila ada acara besar baik itu acara adat maupun kedukaan atau acara lainnya,pembeli membeli dengan harga Rp.50.000-100.000,itupun kalau ada acara.

Banyak pembeli membeli dengan harga yang bervariasi. Jadi penghasilan tiap hari cukup lumayan sehingga menongkat kehidupan ekonomi, ungkap orang tua saya.

Pada saat yang berkenaan ini pula,saat-saat dimana sudah memasuki musim penghujan,tanaman sirih yang berada dibelakang rumah saya,tepatnya di dekat sumur tumbuh subur mengeliligi sumur.Namun, sesuai ilmu ekonomi pembeli semakin menurun dikarenakan tanaman sirih sudah banyak di pasaran atau dengan kata lain semakin banyak daun sirih yang diperolah maka semakin menurun nilai penjualannya.

Secara biologisnyanama ilmiah dari sirih adalah Piper betle. 

Manfaat Sirih

Berikut ini adalah manfaat dari tanaman sirih antara lain:

1. Digunakan manusia untuk mengatasi segala penyakit dan menjaga kesehatan dengan  memanfaatkan daunnya misalnya;

     "Air rebusan daun sirih dapat digunakan untuk membersihkan mata.

     "Menghilangkan bau ketiak

     "mengobati gigi dan gusi yang bengkak

     "Mengobati sariawan

     "Menghilangkan gatal gatal dikulit

     "Mengobati asma dan radang tenggorokan 

2. Digunakan untuk mengunyah daun sirih bersamaan dengan pinang dan kapur yang biasa dengan kata lain “Sekapur sirih”

-3. Sebagai simbol budaya 

Ciri-Ciri Tanaman Sirih antara lain;

1. Tumbuh merambat mencapai tinggi 15 m.

2. Memiliki batang sirih berwarna cokelat kehijauan berbentuk bulat beruas dan merupakan tempat keluarnya akar

3. Bentuk daun tunggal seperti jantung,berujung runcing,tumbuh berselang-seling,bertangkai,dan mengeluarkan bau yang sedap bila diremas atau di makan daunnya

4. Memiliki panjang sekitar 5-8 cm dan Lebar 2-5 cm.

5. Bunganya majemuk berbentuk bulir dan terdapat daun pelindung kurang Lebih 1 mm berbentuk bulat panjang. Pada bulir jantan panjangnya sekitar 1,5-3 cm dan terdapat dua benang sari yang pendek, sedangkan pada bulir betina panjangnya sekitar 1,5-6 cm dimana terdapat kepala putik tiga sampai lima buah berwarna putih dan hijau kekuningan.Buahnya berbentuk bulat berwarna hijau keabu-abuan.

6. Memiliki akar tunggang,bulat dan berwarna cokelat kekuningan.

Jenis-jenis sirih

1. Sirih Jawa dengan daun lembut dan tidak terlalu menyengat dan warnanya hijau rumput.

2. Sirih Belanda berdaun besar/sirih gading

3. Sirih merah

4. Sirih hitam

Habitat Tanaman Sirih

Ada yang tumbuh di hutan, tetapi saat ini sudah dibudidayakan didataran rendahbahkan di pekarangan rumah.

Langkah dan cara menanam tanaman sirih

1. Pilih batang sirih yang panjang dan sudah tua

2. Potong batang sirih tersebut sekitar 8 sampai 10 ruas

3. Lalu siapkan lubang dengan cara menggali lubangg tersebut menggunakan besi gali dengan kedalaman kurang lebih 400cm atau bisa menanam dengan menggunakan polybag.

4. Siapkan pupuk dari kotoran hewan dan tumbuhan

5. Campurkan pupuk dan tanah secara bersamaan hingga tercampur rata 

6. Kemudian tanamkan batang sirih yang sudah disiapkan baik ditanam di tanah maupun dipolybag pun bisa 

7. Lakukan penyiraman secara teratur sehingga tanaman sirih tumbuh subur.

8. Bisa Juga Ditanam pada samping pohon atau kayu agar tanaman sirih tumbuh merambat pada pohon atau kayu tersebut.

Pemanenan Daun Sirih

Memetik daun yang kemuudian dikemas dengan menggunakan daun pisang agar terlihat rapi,awet dan tetap segar. 

Penulis; MariaMagdalena Neno

Editor: Hubertus Thomas Fallo,S.Pd

Location:

Share :